Die Geschichte des Apfels

Die Urmenschen assen Wildäpfel. Sie waren hart, sauer und fast saftlos.

Die ersten Äpfel, die bereits süsser waren, stammen aus der Türkei.

Vor etwa 2000 Jahren brachten die Römer ungefähr 20 verschiedene Apfelsorten in unsere Gegend. Damals wusste man aber noch nicht, wie man die Äpfel anpflanzen musste.

Erst einige Jahrhunderte später lehrten die Mönche den Bauern, wie sie die Apfelbäume pflegen mussten.

Heute gibt es über 1000 verschiedene Apfelsorten und der Apfelbaum wird auf der ganzen Welt angepflanzt. Man kann jedoch nur die schönen, leckeren und gut aussehenden Äpfel auf dem Markt kaufen!

Man kennt heute viele Möglichkeiten, wie man den Apfel nutzen kann:

Mus (mit Zucker)

Mark (ohne Zucker)

Marmeladen, Gelees, Konfitüren

Trockenäpfel

Sirup

Saft, Süssmost, Wein

Die Geschichte des Apfels

Bettina

2000-10-12T13:58:00

Matthias Bloch